Hakkımızda
Bizi daha yakından tanıyın
Timur Gurme olarak, lezzetin ve kalitenin en özel halini sizlerle buluşturmayı misyon edindik. Geleneksel tatları modern sunumlarla birleştirerek, sofralarınıza gurme bir dokunuş katıyoruz. Usta ellerde şekillenen ürünlerimiz, doğallıktan ödün vermeden, en taze ve özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanıyor. Amacımız, damaklarınızda unutulmaz bir iz bırakmak ve sizi eşsiz bir gastronomi deneyimine davet etmek.
Lezzet Felsefemiz
Bizim için lezzet, sadece bir tat değil; aynı zamanda bir tutkudur. Geleneksel tarifleri, çağdaş tekniklerle yeniden yorumluyor ve her bir ürünümüzde özenle çalışıyoruz. Doğal, katkısız ve yüksek kaliteli ürünlerimizle, sizlere en saf lezzet deneyimini sunmayı hedefliyoruz. Çünkü biliyoruz ki gerçek lezzet, ancak özveri ve sevgiyle ortaya çıkar.
Vizyonumuz, Türk mutfağının otantik lezzetlerini dünya çapında tanıtan, saygın ve yenilikçi bir gurme markası olmaktır. Geleneksel ile moderni harmanlayarak, gastronomi dünyasında fark yaratan öncü bir marka konumuna ulaşmayı hedefliyoruz. Dry freeze gibi ileri teknolojileri kullanarak lezzetin ve tazeliğin sınırlarını genişletmek, aynı zamanda çevreye duyarlı üretim yöntemleriyle sürdürülebilir bir gelecek inşa etmek en büyük amaçlarımızdan biridir. Müşteri memnuniyetini her şeyin üzerinde tutarak, her sofrada “Timur Gurme farkını” hissettirmek ve damaklarda unutulmaz bir iz bırakmak için çalışıyoruz.
Timur Gurme olarak misyonumuz, Anadolu’nun bin yıllık lezzet mirasını en saf haliyle koruyarak, modern gastronomi teknikleriyle buluşturmak ve sofralarınıza özgün bir tat deneyimi sunmaktır. Geleneksel tarifleri yenilikçi yaklaşımlarla zenginleştirirken, doğallıktan ve kaliteden asla ödün vermiyoruz. Yerel üreticilerle kurduğumuz güçlü iş birlikleri sayesinde tarladan sofraya en taze ve sağlıklı ürünleri ulaştırıyor, sürdürülebilir tarımı destekliyoruz. Müşterilerimize sadece lezzetli değil, aynı zamanda güvenilir ve şeffaf bir hizmet sunmayı taahhüt ediyoruz.